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pintea首店开业,海鼎茶饮系统绽放广州

  • 发布日期 2021-07-02
  • 浏览量:3746
  • 发布者:

    近日,首推原创无奶盖鲜果茶的pintea全球瑜伽主题首店在广州亮相,pintea在产品上主打原创无奶盖鲜果茶,主张“为热爱运动而生”,在运营上基于互联网模式进行创新,首创茶饮拼单模式,鼓励年轻人拒绝“社恐”,成为“新茶饮逆行者”。



    茶饮行业数字化升级

    据报道,过去三年,中国茶饮料市场的复合增长率约为15.2%,成为增速最快的饮料品类之一。庞大的消费者体量和高速增长的市场规模,不断给茶饮市场带来繁荣生机,除了产品的创新外,过去几年,茶饮品牌不断进行空间升级和服务体验升级,从餐饮拓展到文化,同时,越来越多的品牌开始意识到卖茶不仅涉及前端的产品和体验,更考验后端的产业升级,大家纷纷开始加大数字化投入。


    海鼎茶饮系统正式上线

    海鼎从前几年就开始注意到这个千亿规模的茶饮赛道,投入资源研发茶饮系统,pintea的团队从创立之初就与海鼎建立了深厚的联系,双方共同探讨茶饮管理优化方案,此次伴随着pintea的开业,海鼎的茶饮系统也开始正式上线使用,助力茶饮行业的数字化管理。


    茶饮行业与便利、超市等零售业态不同,都是现场制作,且涉及到加料、贴杯、叫号等特殊业务场景,海鼎深入研究,与pintea一起打造了一套专业的茶饮方案。


    01 专为茶饮设计,点单收银更贴心


    不管是线上多渠道订单还是线下订单,均可对茶饮产品的甜度、温度、配料、规格进行全配置,海鼎apos端还支持快选商品销售,门店可自定义快选商品区,提高收银效率。


    点单完成后,apos会自动出小票及杯贴,小票给顾客,杯贴贴在杯子上,后厨通过杯贴进行制作,制作完成后,取号屏上会显示取餐码,顾客拿着小票进行取餐。取号屏支持现场发号、语音叫号,实时更新,可以兼容一天成百上千的订单量。


    02 原料配方精细管理,门店库存更精准


    茶饮行业库存管理管的是原材料,销售的往往是加工制作后的成品,需要多级配方进行进销存管理,同时会涉及到辅助计量单位,用于维护多级配方以及销售时扣减原材料的库存。


    海鼎系统实现了多级配方、双重计量单位管理的功能,支持销售成品扣减最小单位原材料的库存,门店对成品、半成品报损也能扣减最小单位原材料的库存。门店运营过程中会制作半成品,例如:绿茶汤,制作出来是有有效期的,海鼎系统支持对这部分半成品的效期进行管理,及时报损,严格管理门店商品的库存和品质。


    针对线上业务,当门店发现现有原材料不足以制作成品时,可以通过海鼎订单中台的一键上下架功能,对线上成品进行下架。


    03 灵活多样的促销,门店引流更简单


    pintea基于互联网模式进行创新,首创拼单模式,两个人起拼,拼得多减得多,拼四单最高可每杯减4元。


    海鼎spms和促销中台组合而成的促销能力,支持pintea实现线上熟人拼单、线上陌生人拼单、线下熟人拼单等拼单促销功能,同时还能支持线上线下独立促销。除了拼单外,海鼎系统还可以支持满额、满减、优惠券、折扣等多样促销玩法,同时还可支持线上储值、积分兑换等会员营销方式。


    在线上渠道方面,还可轻松对接pintea小程序和美团外卖等,自动接单,自动打单,线上线下库存同步,帮助茶饮企业搭建自己的会员体系,进行线上数字化营销,实现全链路的数字化管理。



    新茶饮是年轻人的“社交货币”,据悉,pintea品牌近期将陆续登陆广州正佳广场、天河城等热门商圈,预计,今年下半年将开至100家。海鼎的茶饮系统将陪伴着pintea在各地“开花”,双方也将持续探索数字化在茶饮行业的创新应用,助力茶饮行业走上数字化发展的快车道。

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